BROWNIE EN 3...2...1...!!

Os traigo una receta muy rápida y sencilla de hacer: brownie al microondas

INGREDIENTES:

   - 125 gr. de chocolate negro
   - 3 huevos
   - 100 gr. azúcar
   - 3 cucharadas soperas de leche
   - 1 cucharada sopera de mantequilla
   - 55 gr. de harina Mix C de Schar
   - 1/2 sobre de levadura
   - 1 cucharada sopera de chocolate en polvo
   - 1 puñado de nueces

PASO A PASO:
1) Fundir el chocolate negro junto con la cucharada de mantequilla en el microondas (2 min aproximadamente):

2) A la vez que fundimos el chocolate, batimos en un cuenco a parte los huevos con el azúcar:

3) Mezclar bien el chocolate y añadirlo a los huevos y el azúcar:

4) Añadir a la mezcla la harina (poco a poco para evitar grumos), la levadura y el cacao. Mezclamos bien:

5) Para terminar añadimos las nueces trituradas y las mezclamos con movimientos envolventes:

6) Ya solo queda ponerlo en un molde apto para microondas que habremos engrasado previamente con mantequilla. Lo introduciremos en el microondas durante 5 minutos a una temperatura de 750W.

7) Puedes decorarlo con una bola de helado de vainilla o más chocolate fundido:

RECORDAD!: Es un brownie al microondas, el molde que utilices no puede ser metálico!!